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儿童友好进商圈,孩子们开启浓香之旅

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(原标题:儿童友好进商圈,孩子们开启浓香之旅)

近日,五角场合生汇一楼的咖啡店迎来了一批特殊的“咖啡师”,他们是参与杨浦滨江妇儿之家儿童服务项目心动体验官——“小小咖啡师”活动的孩子们。

为了让孩子们沉浸式体验咖啡制作,解答各种关于咖啡的好奇心,店内精心准备了专业的咖啡手冲壶,不同品种的咖啡豆也搭配品鉴器皿有序摆放。

入座工作台,一切准备就绪,“小小咖啡师”之旅正式开启。咖啡豆最初的颜色是什么?不同的烘焙程度有何口感?在店员生动的讲解下,这些疑惑被一一解答。

活动的重头戏是手冲咖啡制作环节,专业咖啡师一番优雅展示后,孩子们纷纷跃跃欲试,在店员的指导下,折滤纸,预热,倒入咖啡粉,一次闷蒸,再注水……虽然动作生疏,但“小小咖啡师”们都有模有样。不一会,一杯杯醇香的冲泡黑咖顺利完成。

紧凑又丰富的体验活动,让孩子们了解了咖啡文化,又收获了咖啡师的技能。“心动体验官”系列职业体验活动,是杨浦区滨江妇儿之家儿童服务项目的特色板块之一,围绕“儿童+技能”,让诸如飞行员、机修师等一些特殊领域的职业和技能,通过公益项目活动,跟孩子们来一场近距离的接触。

以“一米高度”看城市、看世界、看未来,杨浦区儿童友好创建工作正努力提升儿友好公共服务品质,不断引进优质资源,推出更多的“儿童+”系列公益活动,为孩子们理想的翅膀丰羽助飞。

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