网易首页 > 新闻中心 > 正文

三只松鼠在关店,这家零食店却放话再开1000家

0
分享至

(原标题:三只松鼠在关店,这家零食店却放话再开1000家)

“零食很忙”最近真的很忙。

在去年开设了1200家零食店铺后,这个品牌最近再度喊出1000家的门店拓展计划。

界面新闻获得的一份投资者交流纪要显示,零食很忙今年计划开店1000家,这有望赶超目前零食门店最多的良品铺子,后者目前拥有3000家零食店铺。与之相对的是,三只松鼠在去年上半年关闭了200多家店铺。

根据零食很忙官方数据,其2022年全国门店零售营业额达64.45亿,同比增长139.7%。这来自快速扩张的门店驱动,2022年零食很忙新增门店1200家,全国门店总数超过2000家,其中湖南省门店接近1500家。与此同时,拓展区域新增湖北、贵州、广东、广西四省,继2021年零食很忙进驻江西后,外省拓展区域已达到5个。

零食很忙有如此庞大的拓店野心,有赖于资本对它的看好以及加盟商的参与热度。

2021年5月,成立4年时间的零食很忙宣布完成2.4亿人民币A轮融资,由红杉中国与高榕资本联合领投,启承资本与明越资本跟投,当时零食很忙在湖南有450家门店。

界面新闻注意到,今年2月,零食很忙的主体公司湖南零食很忙商业连锁有限公司进行过一次股东变更,新增了一家名为“5Y Growth Holding I HK Limited”的公司,该公司此前还投资过零食尾货销售门店好特卖。

零食很忙店铺 (图片来源:零食很忙官方微博)

实际上,最近几年,综合多个品牌、拥有供应链优势的零食综合店是大消费品类中难得被资本看好的业态。

今年2月,零食集合店品牌“赵一鸣”零食完成1.5亿元 A 轮融资,由黑蚁资本领投,良品铺子跟投;去年5月,成立半年的四川邻食魔法科技有限公司向外宣布,其零食集合店品牌“邻食魔珐”已获近千万元天使轮融资。起源于四川的“零食有鸣”,自2021年起先后获得云麓资本、凯辉基金、昕先资本等机构或个人的六次投资。

商务部发展报告显示,2020年中国零食行业总产值已超3万亿元,预计20至24年复合增长率将超过8%,到2024年零食行业总产值规模有望突破4万亿元。

而这些零食连锁店几乎都选择加盟模式快速扩张。

界面新闻自零食很忙官方了解到,加盟零食很忙的费用明细包括5万元加盟费、3万元保证金、10万元的装修成本、12万左右的设备费用,以及18-20万元的首次铺货费用等;店铺分为社区型、商业型、学区厂区型、乡镇店4类,面积最低在100平方米。此外,还需考虑房租、店铺转让费、人员成本等,如果加盟者真正要开出一家门店,需要资金在100万元。

门槛之高却没有让加盟商却步。上述投资交流纪要显示,零食很忙2000多家门店中,直营门店仅有3家。

吸引到加盟商的地方在于零食很忙接近甚至赶超便利店的日销额与毛利。

根据投零食很忙单店日销售额在8000-11000元,毛利润在15%-20%,加盟者可获得的净利润在8%。它店内商品被分为品牌商品和白牌商品(非知名品牌),双方比例在4:6或者3.5:6.5。其中,品牌的引流功能更强,产生的毛利极低;而真正的利润来源依靠白牌商品,利润率在30%甚至更高。

对于零食很忙这样的店铺而言,尽管整体毛利水平低于良品铺子、三只松鼠、来伊份这样以自有品牌为主的零食连锁。但也正因此,零食综合零售店无需进行自有品牌产品开发,不用承担自有品牌产品从研发生产、包装设计,到品控一整套流程所耗费的开发成本。

零食很忙店铺中,很多知名品牌产品被用来引流。(图片来源:零食很忙官方微博)

放大至整个渠道结构,零食很忙这样的零售店试图用上千家门店,对部分品牌的产品进行渠道变革。

盐津铺子在其业绩快报中称,与当下热门零食量贩品牌零食很忙、零食有鸣、戴永红、好想来、老婆大人、糖巢、零食优选等深度合作,2022年盐津铺子在零食很忙系统月销额已经达到2000万元。

传统零食品牌也加入这一阵营。良品铺子不止在今年主动投资“赵一鸣”零食,在去年年底的一份投资者交流会中提到,良品铺子计划在2023年新开1000家门店。除了已有的3000多家良品铺子门店,他们还于去年下半年拓展零食量贩连锁业务新品牌“零食顽家”,良品铺子称,借助良品铺子已有的高效的供应链整合、门店布局拓展以及组织运营能力,2023年“零食顽家”将聚焦湖北市场快速拓展布局。

但随着这两年的加盟红利到达顶点,零食门店的竞争会达到白热化。

此前,一名曾从事于零食折扣店的业内人士向界面新闻分析,加盟模式适合品牌发展早期大量铺店和迅速下沉阶段。这对于品牌商来说,核心供应链能不能搭建好是这一模式最终能成功的关键,例如至少有30%以上的差异优势产品能保持店铺的复购。

而加盟的店铺通常有2个月的“业绩蜜月期”,第3个月之后,营业额会掉到第一个月的70%。同时随着店铺的密集度增加,客流会被分流,加盟者的盈利预期会变长。

此外,竞争激烈后,各个玩家们会通过价格战抢夺市场,但这种恶性竞争最终会导致加盟商难盈利,也会影响到后续门店进一步拓展。

相关推荐
热点推荐
两岸统一再近一步,大陆宣布启用新航线,解放军登陆舰逼近台北港

两岸统一再近一步,大陆宣布启用新航线,解放军登陆舰逼近台北港

文雅笔墨
2025-07-07 05:07:07
女星迎新恋情,在上海高调庆生,前男友为其坠楼身亡

女星迎新恋情,在上海高调庆生,前男友为其坠楼身亡

农村教育光哥
2025-07-06 11:24:01
Deep Seek预测:5年后,300万的房子值多少钱?真的是超出了预期

Deep Seek预测:5年后,300万的房子值多少钱?真的是超出了预期

平说财经
2025-07-05 16:48:38
中国的直白,欧洲感到不适应,这是对欧洲是一个重大警告

中国的直白,欧洲感到不适应,这是对欧洲是一个重大警告

平祥生活日志
2025-07-07 04:19:39
陈思诚首映礼发疯实录:4字怼全网,替京圈公主出口恶气

陈思诚首映礼发疯实录:4字怼全网,替京圈公主出口恶气

小豆芽音乐会
2025-07-07 04:32:01
不是杨舒予和李缘!中国女篮惨败1人难辞其咎,宫鲁鸣底牌被揭开

不是杨舒予和李缘!中国女篮惨败1人难辞其咎,宫鲁鸣底牌被揭开

米老师说台球
2025-07-07 12:45:49
不签也得签!12国将“刀”架在美国脖子上,签完就收拾菲律宾

不签也得签!12国将“刀”架在美国脖子上,签完就收拾菲律宾

科技处长
2025-07-06 22:30:47
3换1!维金斯交易身价曝光!热火又在敲诈湖人

3换1!维金斯交易身价曝光!热火又在敲诈湖人

篮球实战宝典
2025-07-06 22:47:58
你只有做生意,才有机会赚几百万甚至几千万

你只有做生意,才有机会赚几百万甚至几千万

流苏晚晴
2025-07-06 21:18:30
粗大个?1米92大个子只抢到1板+不会罚球,球迷:郑薇都不敢用她

粗大个?1米92大个子只抢到1板+不会罚球,球迷:郑薇都不敢用她

南海浪花
2025-07-07 11:38:09
南京28号凭借锁喉,不但统一散装江苏还统一全国,难得全网统一

南京28号凭借锁喉,不但统一散装江苏还统一全国,难得全网统一

科学发掘
2025-07-06 18:03:16
疑似“毒源”公布!甘肃天水幼儿血铅异常,老师也有头晕恶心症状

疑似“毒源”公布!甘肃天水幼儿血铅异常,老师也有头晕恶心症状

明月杂谈
2025-07-06 11:45:46
广汽埃安半年只卖15万辆,年度目标100万!网友:该请司马南出场了

广汽埃安半年只卖15万辆,年度目标100万!网友:该请司马南出场了

深蓝财经
2025-07-04 19:31:22
新型养老方式开始流行:比养老院省钱,比找保姆靠谱,不拖累子女

新型养老方式开始流行:比养老院省钱,比找保姆靠谱,不拖累子女

青眼财经
2025-07-06 17:51:54
陕西3名初中生偷奔驰出车祸,定损43万保险拒赔,律师:监护人需承担主要赔偿责任

陕西3名初中生偷奔驰出车祸,定损43万保险拒赔,律师:监护人需承担主要赔偿责任

潇湘晨报
2025-07-06 12:44:17
三年1.19亿!独行侠官方:与凯里-欧文完成重签续约

三年1.19亿!独行侠官方:与凯里-欧文完成重签续约

直播吧
2025-07-07 04:44:06
暗助“台独”,不许两岸统一?中方抓到大鱼,这次被彻底激怒了!

暗助“台独”,不许两岸统一?中方抓到大鱼,这次被彻底激怒了!

泽文说道
2025-07-07 09:33:41
留给内鬼们的时间不多了!我国持续全面清理,间谍一个都别想逃

留给内鬼们的时间不多了!我国持续全面清理,间谍一个都别想逃

诗意世界
2025-07-05 10:00:03
俄军全线猛攻如压路机,连破4道防线!泽连斯基流露“投降”意愿

俄军全线猛攻如压路机,连破4道防线!泽连斯基流露“投降”意愿

明月聊史
2025-06-25 17:36:59
肘击引众怒!南京文旅被刷屏:开除杨笑天,苏超被他弄脏了!

肘击引众怒!南京文旅被刷屏:开除杨笑天,苏超被他弄脏了!

懂球帝
2025-07-07 11:19:22
2025-07-07 13:36:49

头条要闻

涉铅中毒幼儿园老师疑中招 家长仍不知违规添加剂是啥

头条要闻

涉铅中毒幼儿园老师疑中招 家长仍不知违规添加剂是啥

体育要闻

不会再有第二个,快乐又伟大的托马斯-穆勒

娱乐要闻

娜扎与张云龙恋情曝光后 粉丝为何担忧

财经要闻

外卖大战补贴升级:能持续多久?

科技要闻

“没见过这么大场面”!外卖大战补贴升级

汽车要闻

据说新款问界M7长这样?售价水涨船高?

态度原创

时尚
数码
游戏
旅游
军事航空

赵昭仪“叮铃桄榔”系OOTD又加更了

数码要闻

4399元!小米激光投影仪3 4K发布 可投射120英寸画面

BLG惨遭T1 0-3横扫,赛后Wei火速视频出镜,网友:年度最爽回旋镖

旅游要闻

热闻|清明假期将至,热门目的地有哪些?

军事要闻

以伊冲突后 哈梅内伊首次公开露面

无障碍浏览 进入关怀版