郁斐 设计
海狮食用油加工流水线。 澎湃新闻记者 张呈君 摄粮油储备充足，加大城市应急保供品种的入储比例
3月11日，上海良友海狮油脂实业有限公司加工车间，食用油封装流水线一片繁忙。
食用油封装。 澎湃新闻记者 张呈君 摄良友集团透露，市场保供方面，良友集团各单位聚焦仓储物流、粮油加工、连锁零售等核心产业，建立完善全产业链一体化的应急供应保障体系，努力确保上海市场粮油的有效供给。
成品面粉的日常储存。
粮油集团智能信息化监管平台。
新港接发码头外轮作业。生鲜平台已提前做好民生商品保供应的准备
线上消费方面，叮咚买菜透露，目前，叮咚买菜已提前做好了民生商品保供应的准备。每天预计供应上海市肉类、蛋类商品120吨，米面油商品120吨。
一方面叮咚买菜已在供应端向各封控小区附近各站点优先调拨蔬菜、猪肉、米面粮油等刚需货源，基础民生食材的备货量达到日常的1.5-2倍，保障重点区域必需品货足价稳。
另一方面，叮咚买菜各前置仓在原有防疫措施基础继续上强化多项保障措施，包括严格执行全员体温检测、工作全程佩戴口罩、增加人员和设备消毒频次等，保障人员和食品安全。
有网友表示，在盒马购物会遇到无法配送的情况。为此，记者从盒马方面了解到，上海65家盒马门店均在正常营业中，相关人员均已完成核酸检测。配合疫情防控的实时需要，部分门店可能有临时管控措施，盒马会在完成检测后，在保障安全前提下及时恢复服务。
盒马上海区域相关负责人表示，已做好准备全力保障基础民生商品的供应，大幅增加蔬菜的订货量，并增加门店补货频次，保障上海市民对生鲜食品的消费需求。“针对部分封闭小区，我们设立了无接触自提点，为小区内居民进行生活物资的配送。不过由于线上订单激增，可能会出现配送延迟的现象，感谢上海消费者的理解和包容。”
全上海近500家盒马邻里店也正常运营，在城市郊区及盒马门店暂未覆盖的地区，为消费者提供前一天下单，次日自提的服务。部分盒马邻里店也已开始提供配送上门服务，方便老年人等有需要的顾客购买生活物资。
本文来源：澎湃新闻
作者：邹娟
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